Når vinteren kjennes på kroppen tar jeg frem mine beste oppskrifter på Baccalao. Klippfisken er særdeles nydelig på denne tiden av året, og jeg elsker å tilberede alle slags fiskemåltider. Da lager jeg alltid nok til å invitere også slekt og venner på middag. Nå skal jeg hentet frem den gamle kokeboken min og snuse… Continue reading Vinter er Baccalao-tid!
Month: October 2017
Gode matoppskrifter
Jeg elsker god mat! Hvis det er er én ting i livet som virkelig gir meg glede, er det et skikkelig godt måltid! Ofte er den enkle maten den beste, for såkalt gourmetmat har jeg ikke sansen for. Det som er så spennende for oss matinteresserte, er at det er så utrolig mye forskjellig å… Continue reading Gode matoppskrifter
Når høsten blir kald
Hva er vel bedre enn å kose seg og nyte livet i en varm badstu på kalde høstkvelder? Noen tente lys, litt godlukt i vannet, en spennende bok og kanskje et glass vin. Tærne mine krøller seg i velvære bare ved tanken. Jeg har sjekket litt rundt og funnet både badstu, lave priser – og… Continue reading Når høsten blir kald